En esta oportunidad se trabajó en el barrio Centro, donde se verificó que el 80% de los mismos se encuentra en óptimas condiciones de salubridad y poseen las habilitaciones correspondientes para llevar a cabo su actividad.

Asimismo, se dio inicio al proceso de notificaciones en los puestos del mercado Unión, en los rubros de carnicería, panadería y rotisería. Los mismos deben contar con la vestimenta sanitaria obligatoria para la manipulación de alimentos, la cual incluye gorro, blusa, chaqueta o delantal, pantalón y calzado blanco, o de colores claros, contemplados en el artículo 124 de la ordenanza 418/05.